GÜVEÇTE MANTARLI YABAN ÖRDEĞİ (KESTANELİ PİLAV EŞLİĞİNDE)

  MALZEMELER:   600 gram kemiksiz kuşbaşı ördek 20 gr sarımsak 40 gram arpacık soğan 30 gr havuç 100 gram patates 80 gram mantar 50 gram domates 40 gram biber Tuz&

KAYISI VE İNCİR İLE DOLDURULMUŞ KUZU SIRTI

MALZEMELER                         200 gr kuzu sırtı 2 adet kuru kayısı

KESTANE KULESİ

MALZEMELER 7 adet kestane şekeri 1 yemek kaşığı kırık fındık 1 yemek kaşığı fıstık 1 yemek kaşığı kremşanti(çırpılmış) ½ adet şurupta pişirilmiş ayva 4 adet burçak bisk&

CHEF'İN MUTFAĞI...

KUZU İSLİM KEBAP (İÇ PİLAVI İLE)   MALZEMELER   1 adet kuzu incik Yarım kuru soğan 1 adet defne yaprağı 1 çorba kaşığı salça 1-2 adet havuç 1-2 ade

ENGİNAR YUVASINDA MANTARLI KARİDES SALATASI

MALZEMELER 5 adet enginar 300 gr karides 3 adet yeşil soğan 1 adet renkli biber 50 gr mantar 20 gr siyah zeytin 1 adet domates 30 gr zeytinyağı ¼ bağ dereotu Tuz –karabibe
web tasarım:Frappe Ajans